【厨房】智能家居：火箭科技进厨房

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    智能家居：火箭科技进厨房

家中无小事。科技的进步为人类家庭生活提供更多贴心的便利和偷懒的空间，让人们尤其是女人们有更多的时间去享受生活，这是不可阻挡的现实。从用卫星技术的智能煎锅，到内胆工艺考究的日本电饭煲，再到将家庭生活转换为一个个贴心的智能服务情境模式，我们对生活的理解，需要思路和品质上的翻天覆地。记者采访华南理工大学广州学院工程研究院智能家居研究方面的专家姚勇教授，为读者解读这一领域并不科幻的未来。

煎牛排 用上火箭科技

现在的智能煎锅可以用卫星技术来掌控肉类加工时的精确温度。最近，美国某公司设计的智能煎锅，材料用的是航空航天材料，智能方面用的是卫星技术。这样的概念和投入值得吗？只要世界上有懒人加吃货存在，可能还真的值得。研发者称，用户使用app程序就可以选择他们想要加工的食物类型和口感。app也可以告诉主人菜已经做好了。可以同时做两人份。做好以后也可以在上桌前保温两个小时。这款炫锅产品有可能在2016年上市，售价可能为499美元。

解密日本电饭煲：技术不艰深 重点是材料

至于当下，国人纷纷赴日扫货的日本电饭煲，在技术上并不艰深，却一样是在材料上显得突出。有研究者指出，基本上，我们可以把日本电饭煲的优势归纳为两点：加热方式先进，内胆工艺优秀。日本电饭煲的加热方式主要分为四种：传统的底盘加热、ih电磁加热、ih电磁压力加热、瓦斯加热四种。国内大多是第一种传统底盘加热。目前，ih电磁加热的市场热度也在逐渐升温。