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【厨房】欧琳徐剑光:做厨房,一定要对生活“挑剔”

chufang】2017-12-28发表: 欧琳徐剑光:做厨房,一定要对生活“挑剔”
“我经常半夜去厨房坐着,然后思考,厨房还有哪些可以改变、完善,因为你对生活的理解有多深,生产创新的高度才会有多高。”欧琳董事长徐剑光2017年岁末在上海,欧琳水离子净洗水槽年度新品在上海亮相

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    欧琳徐剑光:做厨房,一定要对生活“挑剔”

“我经常半夜去厨房坐着,然后思考,厨房还有哪些可以改变、完善,因为你对生活的理解有多深,生产创新的高度才会有多高。”

欧琳董事长徐剑光

2017年岁末在上海,欧琳水离子净洗水槽年度新品在上海亮相,欧琳董事长徐剑光自豪的说到,该产品集合水离子净化技术、超声涌浪去污技术、智能清洗技术等3大核心技术,并已申请专利32项(其中发明专利21项,已授权发明专利6项,国际pct专利3项)。

一支“发疯”的研发团队

对于欧琳来讲,产品研发创新是源动力,“我们的研发团队已经‘疯’了,经常想到好点子会半夜一起开会分享,为创新痴迷”。

徐剑光说,做厨房,一定要把产品真正的功能、内涵做出来,所以欧琳的研发团队,对生活是“挑剔”的,“他们对生活有要求,有足够的生活经验,才能在研发中深入到细节去做创新和改变”。

实际上,欧琳水离子净洗水槽的研发创意源于2009年,欧琳为上海世博会研发的世博低碳智能厨房,打造了7大厨房智能系统,其中包括“嵌入式果蔬清洗系统”。世博结束后,针对病菌、激素、农残等消费痛点,结合中国家庭的厨房净洗需求,欧琳又对水槽的净洗功能进行深入研发,十年磨一剑才有现在的产品。

同样,“发疯”的研发团队将“实验室”搬到了12月26日的发布会现场,做起了细菌测试、泥沙清洗、孔雀石绿测农残等实验,展示出色的产品力,前来观摩的大批消费者称该产品为“家庭健康卫士”。据了解,欧琳水离子净洗水槽价格在4000~6000元左右,2018年1月起将在各区域欧琳专卖店陆续上市。

“生活要有生活家”

显然,新一代水离子净洗水槽是不断迭代的结果,而这个过程中,有着消费者高度而直接的参与。

事实上,欧琳早已率先提出将用户请进入到欧琳研发团队的理念,聘请一批极富生活热情、生活创意的消费者为产品调研员,从设计之初便为欧琳产品的完善创新“出谋划策”。

正如徐剑光所言,和艺术家、画家一样,“生活要有生活家”,你不研究生活,不研究消费者的生活痛点,你永远找不到创新的亮点和真正发力点。

当消费者成为欧琳产品的研发员,这让产品的人情味更为浓郁,徐剑光指出,消费升级以追求高品质、个性化、体验式消费为特点,以智能创新为核心,水离子净洗水槽的初衷便是从生活的各个细节之处,去关怀消费者。

家没有厨房,便没有生活气息

欧琳的掌舵人徐剑光在采访中谈及曾经的厨师经验,并始终认为厨房是家庭的温暖之源,他说“每个称之为家的家庭,一定有厨房,如若没有,那就只能是一座没有生活气息的屋子”。

时值移动互联时代、精装修时代,制造业似乎变得更为被动(产品供大于求),徐剑光说欧琳的成长要始终跟随时代步伐,面向年轻群体,要主动跟消费者对话,要向纵深角度研发,“既要老百姓用得起,又要用的安全放心”。

欧琳水离子净洗水槽便在健康上做到极致,sgs认证检测数据显示,该新品可有效去除99%以上的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病菌,去除99%以上的激素克伦特罗,去除99%以上的常见农药乐果、敌敌畏、毒死稗等,从源头上杜绝食材的污染。

在欧琳眼里传承工匠精神是极其重要的,徐剑光对网易家居表示,从基层团队到高层管理人员,都必须得有工匠精神的意识和行为,制造的核心是人,要对产品质量把控做好,才能有未来。

延伸阅读:

欧琳水离子净洗水槽发布 3大核心技术创新行业

欧琳2017全球战略峰会 开启匠心“中国蓝”

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(【chufang】更新:2017/12/28 3:23:50)
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