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【厨房】厨房治愈人生的避难所马思设计

chufang】2019-6-28发表: 厨房治愈人生的避难所马思设计
有人说,过上好日子的一个标志是拥有一个宽敞时髦、充满家电的后现代厨房,但厨房的主人却从来不用它。可能说这句话的人,并没有领悟到,其实厨房是治愈人生的避难所。逛着菜市场,一边跟各个摊位相熟的老

    厨房治愈人生的避难所马思设计

有人说,过上好日子的一个标志是拥有一个宽敞时髦、充满家电的后现代厨房,但厨房的主人却从来不用它。可能说这句话的人,并没有领悟到,其实厨房是治愈人生的避难所。

逛着菜市场,一边跟各个摊位相熟的老板打招呼,一边思考着等一下吃什么这个人生的难题。选择困难症反复发作几次之后,敲定菜单。回到家在马思设计的厨房里手脚麻利的处理食材,随即烹饪、上桌,取悦自己的味蕾与身心。

不知道你们有没有发现,儒家的中庸之道在厨房里体现的淋漓尽致。不同的食材,调料搭配在一起,出来的是平衡。荤素搭配,五味调和,看似简简单单的菜里,蕴含的是做人做事的道理。

食物始终是我们生活里温暖柔软的存在。当我们思念家乡的时候,通常想起的是家乡的特产有什么,能做什么好吃的。当我们想念家人的时候,通常会想起都是家人喜欢吃什么,如果家人在身边陪伴着,会给我们做什么菜。当我们开始结识一个陌生人的时候,通常也会问这么一个问题,你喜欢吃什么,如果口味对的上,那么下一次见面的理由就有了。有时候,人与人之间的情感就是这么简单。

在《中国厨房消费趋势(2017)》报告中,有数据显示新中产对做饭的热情空前高涨,80%的年轻人愿意下厨。 相应地,他们最爱花钱的地方也是厨房。没有什么事是一顿饭解决不了的,如果有,那就两顿。大到升职加薪、新居入伙、结婚生子;小到心情不好、朋友聚会,所有的问题,最终都是在饭桌上解决的。人的幸福感大多来源于食物,没有别的事情带来的幸福感比食物更强,如果有,那就是自己动手做的食物。在这个单身狗遍地的世界里,把做饭这个技能点亮的话,那可是会加分不少的。要是在马思设计的厨房里做饭的话,那就更棒了。谁不希望,在自己结束一天的工作回到家的时候,有心爱的人和热乎的饭菜治愈自己一身的劳累呢

吃是由本性生出的欲望,厨房的方寸空间,记录着生活的烟火与真实,刻画了马思设计注重的情感追求。

【图】

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(【chufang】更新:2019/6/28 5:54:11)
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